Treffen Sie Phil A., Aloha Harvest

In der ersten Aprilwoche geschah etwas Inspirierendes. Wir haben einen Beitrag veröffentlicht, auf den Tausende von Antworten und Nachrichten der Hoffnung und des Aloha eingegangen sind, und viele herzliche Berichte darüber, was an der Front passiert, während unsere 'ohana mit dieser weltweiten Pandemie kämpft. An diesem Tag haben wir Schuhe an die Helden in unseren Gemeinden verschenkt, und wir möchten einige dieser Geschichten mit Ihnen teilen, während wir weiterhin ein großes Mahalo an diejenigen senden, die sich um uns alle kümmern.

Als überall auf der Welt Schulen geschlossen wurden, wussten Tausende von Kindern, die auf Schulspeisungen angewiesen sind, nicht, woher ihre nächste Mahlzeit kommen würde. Auf Hawaii haben viele Organisationen wie Aloha Harvest zusammen mit Partnerorganisationen wie Chef Hui mobilisiert, um ihre Gemeinden zu versorgen. Hier ist ihre Geschichte:

"Ich bin in einer 11-köpfigen Großfamilie aufgewachsen, die in einem kleinen Haus in Waianae lebte, das nur 560 Quadratmeter groß war. Meine Eltern hatten beide mehrere Jobs, um uns ein Dach über dem Kopf und Essen auf dem Tisch zu sichern. Wir waren auf Sozialleistungen und Tafeln angewiesen und bauten sogar unsere eigenen Lebensmittel im Garten an und verkauften, was wir konnten, auf der Tauschbörse, um ein zusätzliches Einkommen zu erzielen. Ich weiß natürlich, wie es ist, arm und hungrig zu sein. Schulfrühstück und -mittagessen waren für uns sehr wichtig, und ich weiß, dass viele Familien derzeit und auch noch eine ganze Weile damit zu kämpfen haben, vor allem mit unsicheren Lebensmitteln. Als Amanda und Chefkoch Gooch von Chef Hui sich wegen einer möglichen Partnerschaft an uns wandten, habe ich die Gelegenheit beim Schopf gepackt. Beide sind führende Köpfe und Innovatoren in der Gemeinde und haben Aloha Harvest und unsere Mission, ein effizienteres und gerechteres Lebensmittelsystem zu schaffen, sehr unterstützt. Ich fühle mich privilegiert, mit ihnen, unseren Mitarbeitern und Freiwilligen zusammenarbeiten zu können, um auf dieselbe Weise etwas zurückzugeben, wie wir uns viele Jahre lang auf andere verlassen haben, um uns zu unterstützen."

In einer normalen Woche rettet Aloha Harvest etwa 25.000 bis 30.000 Pfund hochwertiger überschüssiger Lebensmittel und verteilt sie kostenlos an mehrere Einrichtungen, die Arme, Bedürftige und Obdachlose versorgen. In den ersten Wochen der COVID-19-Pandemie hat sich diese Menge fast verdreifacht, da Restaurants und Hotels geschlossen werden mussten. Inmitten dieser Gesundheits- und Wirtschaftskrise arbeiten sie nun mit Chef Huis Netzwerk von Köchen, Gastronomen und Leuten aus der Lebensmittelindustrie zusammen. Sie haben gesehen, wie viel Aloha über die Gemeinde ausgegossen wurde, als mehrere Organisationen auf den Plan traten, um die Menschen mit Nahrung zu versorgen, und sie schätzen sich glücklich, mit vielen dieser Programme zusammenzuarbeiten, darunter Malama Meals, Salvation Army, Waianae Comprehensive, KUPU, KEY Project, KKV, KVIBE, PACT, YMCA, Kapiolani Community College und viele andere. In den ersten 10 Tagen unserer Zusammenarbeit mit Chef Hui investierten sie über 270 freiwillige Arbeitsstunden, um fast 20.000 Pfund an Lebensmitteln zu retten und diese an 25 soziale Einrichtungen zu verteilen, darunter die genannten, die wiederum über 16.000 Mahlzeiten an Keiki, Kupuna und ihre `ohana ausgaben.

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